Der Tourismusverband der Stadt Mali Lošinj plant auch dieses Jahr im Rahmen des Projekts „Lošinjer Düfte und Geschmäcke“ zahlreiche Veranstaltungen für Sie. Es erwarten Sie viele gastronomische Köstlichkeiten, duftende Dekoration, Blumendekor, Aromatherapien, Spa&Wellness-Programme, Duftprodukte und duftende Souvenirs, duftende Spazierwege und noch viele andere duftende Überraschungen – NEU IM JAHRE 2010!
Wir beginnen mit einer wunderbaren Geschichte über die goldene Ära der Geschichte von Lošinj – Mit Lošinjer Segeln rund um die Welt.
Lernen Sie Geschichten über unsere Kapitäne, Seefahrer, Schiffbauer, Segler und die Geschichte über Unternehmungen und den Mut der Einwohner von Lošinj kennen.
DUFTENDER FEBRUAR VON DER ZITRONE BIS ZUR ORANGE
ZITRONE (lat. Citrus limonium L. – Zitrone)
Die Zitrone gehört zur Gattung der Zitruspflanzen. Sie wurde tausende von Jahren in Asien angebaut und von dort nach Europa gebracht, genauer in das antike Griechenland. Die antiken Griechen lernten dieses heilwirkende Obst dank des makedonischen Königs Alexander des Großen kennen, der diese Frucht aus Persien nach Europa brachte. Genau deshalb gaben die Griechen dieser Frucht auch den Namen persischer Apfel, und auch die Herkunft des Namens der Zitrone wird mit dem persischen Wort laimun in Verbindung gebracht.
ORANGE (lat. Citrus aurantium L.)
Die Orange gehört zur Gattung der Zitruspflanzen. Sie stammt ursprünglich aus Indien und China. Die Orange ist ein immergrüner Baum, der bis zu 500 Jahre alt werden kann. Der Baum hat duftende weiße Blüten und eine runde Frucht mit orangefarbener Schale. In günstigen Klimaverhältnissen kann ein Baum sogar bis zu 1000 Früchte schenken.
Das milde Klima der Insel Lošinj spiegelt sich in der großen Anzahl von Pflanzenarten wider. Forschungen nach wurden 1018 Pflanzenarten identifiziert, von denen 939 Arten zu autochthonen gehören. Davon gehören 230 Arten zu Pflanzen mit Heilwirkung. Ca. 80 Arten, hauptsächlich exotische Pflanzen, wurden aus anderen Teilen der Welt hierhergebracht.
Sie wurden von Lošinjer Kapitänen und Seefahrern von deren Reisen mitgebracht und in deren Gärten gepflanzt. Hier wachsen Agaven, der mexikanische Kaktus (Opuntia ), Palmen, Magnolien, Myrten, Pistazien, Mimosen, Feigen aus Indien (Karmus-Nassarah), Zitronen, Orangen und Mandarinen (eingeführt aus Vietnam und Palermo, dann nach Mali Lošinj gebracht).
WIR EMPFEHLEN:
ZITRONENLIKÖR (LIMUNCELLO) DES „KAPITÄNS PETAR BUDINICH“
1 l reiner Alkohol
7-8 große Zitronen
1l Wasser
1/2 kg Zucker
Die Zitronen mit einer Bürste unter warmem Wasser gut waschen. Entfernen Sie die obere Schicht der Zitronenschale, in Stücke schneiden (den weißen Teil der Schale gut entfernen, denn dieser macht den Likör zu bitter) und in ein Glas mit Alkohol geben. An einem dunklen Ort mindestens 15 Tage stehen lassen. Danach den Sirup zubereiten: Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Unter Rühren erhitzen lassen bis der gesamte Zucker geschmolzen ist und der Sirup durchsichtig geworden ist. Es ist nicht unbedingt notwendig, dass das Wasser aufkocht. Vollständig abkühlen lassen. Den Alkohol durch ein Sieb geben und die Schalen entfernen. Den Alkohol und den Sirup mischen und in Glasflaschen abfüllen. Gut verschließen und mindestens noch 15 Tage vor der ersten Verkostung vergehen lassen. Limoncello im Gefrierschrank aufbewahren.
Duftgarten der Insel - www.miomirisni-vrt.hr
Zitronenmarmelade „Contessa Hilda“
Orangenlikör des „Kapitäns Petar Petrina“
Duftgarten der Insel - www.miomirisni-vrt.hr
Seebarsch in Zitrone „Nicolo Rode“
Gefüllte Kalmare in Orangensauce „Santo Domenico“
Verschiedene Käsesorten mit Feigen- und Orangenkugeln von „Šimun Budinich“
Restaurant Poljana – Tel:+385 (0)51 233 261
Im Spa & Wellness Aurora beginnt jede Behandlung mit einem Welcome-Touch mit Tranquillity-Mischung. Dies ist ein kleines Willkommens-Ritual, der erste Kontakt zwischen Therapeut und Klient. Die Tranquillity-Mischung ist eine exklusive Mischung aus natürlichen Essenzölen aus Rosmarin, Zeder, Palmarosa und aus Orangen, deren Duft entspannend und beruhigend wirkt.
Spa & Wellness Aurora – www.losinj-hotels.com
Erfrischen Sie sich im Kosmetiksalon Bella mit zahlreichen Behandlungen auf der Basis von Zitrone und Orange, unter denen wir hervorheben:
- Erfrischen und Aufhellen der Gesichtshaut mit Zitrone
- Behandlung der Hände auf der Basis von Zitronen mit Erfrischung und Aufhellung
- Relax-Massage auf der Basis von Orangenöl
- Anti-Age-Behandlung auf der Basis von Orangenöl fürs Gesicht
Kosmetiksalon Bella – Tel:+385 (0)98 724 532
„MIT LOŠINJER SEGELN UM DIE WELT“
Kapitän Petar Budinich
(Veli Lošinj 1746 – Port au Prince, Haiti 1782)
Der erste Lošinjer Kapitän, der auf dem Schiff „Santo Domenico“ den Atlantischen Ozean überquerte.
Kapitän Petar Petrina
(Veli Lošinj 1706 – 1758)
Das bekannteste Familienmitglied mit den meisten Ehrentiteln. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille und des Ritterordens des heiligen Markus für seinen erfolgreichen und mutigen Kampf im Jahre 1752 gegen das größere Piratenschiff aus Algerien.
Nicolo Rode
(Mali Lošinj 1912. – 1998)
Träger der olympischen Gold- und Silbermedaille sowie dreifacher Weltmeister in der Klasse Star im Tandem mit Agostin Straulin
Simeone Budinich
(Veli Lošinj 1744 – 1815)
Segelte seit seinem 12. Lebensjahr auf verschiedenen Schiffen. Wurde nach 40 Jahren Schifffahrt zum Friedensrichter von Veli Lošinj ernannt. Im Jahre 1808 wurde er der erste Vorsitzende der Gemeinde von Veli Lošinj.
Contessa Hilda
Das letzte Segelschiff, erbaut im Jahre 1875 in Glasgow, segelte ganze 35 Jahre auf allen Meeren. Stellte einen Rekord in der kürzesten Reise von Häfen an der Adria bis nach Chile auf, als es den Weg von Triest über das Kap der Guten Hoffnung bis Taltal (Chile) in nur 94 Tagen (über 19 000 Nm) überquerte.
Nehmen Sie am duftenden Februar von der Zitrone bis zur Orange teil, besuchen Sie unsere Duft-Objekte und kosten Sie Spezialitäten auf der Basis von Zitronen und Orangen, die die Namen von Seeleuten und Seglern aus der berühmten Vergangenheit der Insel Lošinj tragen, entspannen Sie sich in duftenden Kosmetiksalons und übernachten Sie in einem unserer Duft-Objekte.
Herzlich Willkommen auf Lošinj - Insel der Vitalität !